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◆黒帯メニュー
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◆潮麺(うしおめん)/真髄
可能な限りの添加物を排除し、利尻昆布・貝柱・煮干し・鰹節・椎茸・スルメ等の天然食材のハーモニーにより
完成したスープ(究めました!)を使用。しかも低カロリー。!!これぞ真髄!!
燃料消費は従来のものの10分の1だから、作り上げるまでの二酸化炭素排出量がきわめて少ない
地球に優しく、体にも優しいエコ(eco)らぁめんです!!
730円(税込)
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◆うま辛味噌らぁめん
ふたつの香りと辛さからお選び下さい。和の香(ちょい辛/ほど良い辛さ)・エスニックの香(めちゃ辛/痛い辛さ)
880円(税込)
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◆つけ麺
唐辛し入りの麺(辛味は殆ど感じませんが、唐辛子の風味を楽しめる麺です!)と
道産小麦麺が2玉・300gの超ボリュームです。当店人気のチャーシューと燻製たまご付き。
つけ汁もコク旨ダレと和ダレの2種類でお楽しみ下さい。
最後に割り汁が付くので蕎麦湯のように最後まで味わっていただけます。
850円(税込)
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◆味噌カレーらぁめん
店主自慢の”ばかうまカレー”と黒帯一番人気のみそらぁめんとの融合で生まれた逸品!!
850円(税込)
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◆黒帯のまかないめし
バター醤油めし・じゃこ高菜めし・肉みそめし・たらこバターめし・なっとろろめし
各食280円(税込)
らぁめんと一緒だと各食200円(税込)
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| ◆しおらぁめん |
| 730円(税込) |
内モンゴル天然岩塩と
沖縄天日塩・貝柱・昆布
などを塩ダレにしました。
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| ◆みそらぁめん |
| 820円(税込) |
道産無添加味噌と信州味噌に
20種類以上のスパイス食材を
混合熟成させた味噌ダレです。
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| ◆しょうゆらぁめん |
| 730円(税込) |
有機丸大豆と天日塩から
醸造された醤油を使用して
います。
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